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Video lio pellegrini

1a parte: http://www.youtube.com/watch?v=LH0qTEzt_mc


2a parte: http://www.youtube.com/watch?v=85HIm-j0FQg



 La Carta del 26 gennaio 2012
/Wombat/udata/Pellegrini_347111D7/Documents/Carta del giorno.pdf






 Lio Pellegrini con l'inizio di questo nuovo anno
vuole inviare i propri auguri più sinceri.
È con fiducia e serenità che guardiamo al 2012.
Faremo di tutto per rendere quest'anno professionalmente emozionante
con la profusione di continue novità e la volontà di mantenere costante il livello qualitativo.
 Un caro saluto da tutti noi.




Lio Pellegrini en ce début d' année,
vous présente ses vœux les plus sincères et les plus amicaux.
C'est avec confiance et sérénité que nous abordons 2012.
Nous ferons tout pour rendre cette année professionnellement excitante
par la profusion de nos nouveautés et la volonté de maintenir constant le niveau qualitatif.
 
Meilleures amitiés, par toute notre équipe.







We would like, as the New Year starts,
to present you its most sincere and friendly wishes.
It with trust and serenity that do start 2012,
and we will do everything possible to bring professionally excitement
with our novelties  and the will to maintain constant the qualitative level.
Kind regards. Lio Pellegrini Team










 
ultimo aggiornamento
giovedi 26 gennaio 2012
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anno XXVIII


 








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COLAZIONE DAL MERCOLEDI AL VENERDI
(
eccetto i giorni festivi)

Menu
déjeuner mercredi, jeudi et vendredi à midi
(sauf jours fériés)
Stuzzichino + scelta di due piatti alla Carta + dolce o formaggio
€ 40,00

Amuse-bouche + choix de deux plats à la Carte + dessert
€ 40,00

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ingresso

 




la sala







 

 

 
oggetti






 

 


 

 



 
mi piace pensare al mio ristorante come un  luogo comodo dove incontrarsi 
e trascorrere 
qualche ora piacevole. 
Voglio che esso non perda mai di vista il suo obbiettivo primario:
dare piacere per la  cucina.  
Una cucina ricca, generosa nei sapori, che segua le stagioni, guardi al futuro
e soprattutto
non dimentichi il passato.  
Se poi qualcuno mi rimprovera  d’essere troppo legato alla tradizione 
spero si ricreda presto, perdonando la mia vitalità anche in questa scelta.




 
  
J'aime penser à mon restaurant comme un endroit confortable où se rencontrer et passer quelques heures agréables. 
Je veux qu'il ne perde jamais de vue son objectif principal: donner du plaisir pour la cuisine.
Une cuisine riche, généreuse dans les goûts, qui suit les saisons, qui regarde l'avenir et surtout qui n'oublie pas le passé.
Puis, si quelqu'un me réprimande d'être lié trop à la tradition
j'espère qu'il se ravise aussitôt, en pardonnant ma vitalité aussi dans ce choix.






 I like to imagine my restaurant as a nice place to meet and where to spend pleasant hours.
I want it not to lose his first purpose: being enjoyable for its cuisine.
A rich cuisine, tasteful, following seasons, with an eye at the future and, most important, without forgetting the past.
And if someone reproaches me for being too much anchored to old traditions,
I hope he will change soon his mind, forgiving my vitality eve n in this choice.


                       
                      giuliano






SHOP:
alcuni esempi
 
    



   



   



 








Champagne grand cru Rosè e Blanc de Blancs












nella sezione
news & eventi
il libro dell'associazione LE SOSTE 2011 











la nostra grande camera con affaccio sul giardino e sul Parco Suardi.















  


















Fantamarchi
http://www.identitagolose.it/italiano/fantamarchi.php

Illustrazioni di Bob Noto
 

 

 


...Non mi sono mai permesso d'inventare nulla ai fornelli.
Mi sono  sempre rifatto ai gesti ed alle cose viste in casa da ragazzo

 clicca in alto a destra su "la storia" per leggere tutto...
 




 

 

 





 
Il Ristorante 
dal 30 aprile 1984
 
 

La Cameradal 30 aprile 2007



 







L'affaccio sulla via San Tomaso




L'ingresso 

 


  
 
 
 

 
La sala  



 















 






 
 
 



 

 
 
 




 
La saletta dipinta a "Tromp d'Oeil"


 



Il giardino


 







 
 




 
La veranda 





La camera


 


Lio Pellegrini
Via S.Tomaso, 47
24121 Bergamo
Tel. +39.035.24.78.13
info@liopellegrini.it

Chiusura
Lunedi tutto il giorno
Martedi a pranzo

Orario
dalle h. 12:30  alle h. 14:00
e
dalle h. 20:00  alle h. 22:00



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