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l'intervista a Giuliano (di Monica Palla su barnews.it)

 

28°

   

30 aprile 1984-30 aprile 2012
Grazie ai nostri collaboratori vecchi e nuovi,
grazie ai nostri clienti ed a tutti coloro che ci hanno permesso
di raggiungere questo traguardo.
Il ristorante lio pellegrini vuole scrivere altre pagine della sua storia
perchè riusciamo ancora a trovare l'entusiasmo necessario a mettere
 in atto ogni giorno il nostro piccolo spettacolo!

in occasione della Mostra di
CARLO CERESA
Un pittore del Seicento lombardo tra realtà e devozione

Dal 10 marzo al 24 giugno 2012

Propone

“Sosta d’Arte”
colazione dal mercoledi alla domenica
escluso 8 aprile, 1 e 13 maggio

a Euro 25

compreso calice di Franciacorta Saten

oppure Valcalepio Rosso di Luna

acqua minerale e caffè
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Scelta di due piatti tra i seguenti:

-Piugi’: insalata di verza con pesce spada, capperi, acciughe e salmone affumicato.

-Mozzarella calda di bufala con pomodoro, melanzana e scampi.

-Totanetti in umido con polenta.

-Uovo fritto con radicchietti fini al cipollotto e punte d’asparagi.

-Garmugia (antico brodo di primavera con fave piselli, carciofi e asparagi).

-Pasta fresca con primizie dell’orto.

-Ossobuco disossato con purea di patate.

-Baccalà alla fiorentina con le bietole.

-Tartare di ricciola e tonno con piccolo pinzimonio di verdure.

-Assortimento di 5 formaggi con confetture di casa.

-Crostata calda di fragole con crema pasticcera.

-Coppa ricca: gelato mantecato alla stecca di vaniglia con amarene Luxardo, meringhe e cioccolato

-Zuppa inglese.

-Semifreddo al frutto della passione fresco con salsa al cioccolato bianco.

Extra:

aggiunta di un piatto Euro 8

aggiunta di un calice di vino Euro 6






Le sedi espositive:



Museo Adriano Bernareggi in Via Pignolo   a pochi passi dal nostro ristorante

Il Museo è intitolato al vescovo di Bergamo Adriano Bernareggi. Durante gli anni del suo episcopato (1933-1953) il prelato ha raccolto beni artistici di provenienza diocesana al fine di costituire un fronte museale. Dipinti, sculture, oreficerie, paramenti: un patrimonio formato da centinaia di opere d’arte. Molte le eccellenze, da Lorenzo Lotto a Giovan Battista Moroni. La raccolta è allestita all’interno di un palazzo rinascimentale, costruito da Pietro Isabello all’inizio del Cinquecento.
Via Pignolo, 76 - Bergamo - tel.             035 248772      

GAMEC Accademia Carrara in Via San Tomaso a fianco del nostro ristorante

Creata come Scuola d’arte e Pinacoteca da Giacomo Carrara (1714-1796), ha sede dal 1810 in un edificio neoclassico. Nell’arco di oltre 200 anni è cresciuta come raccolta capace di attrarre la generosità del più alto collezionismo d’arte, con l’ingresso delle raccolte Lochis (1866), Morelli (1891) e, in tempi più recenti, Zeri (1998). Conserva capolavori assoluti di Bellini, Botticelli, Foppa, Mantegna, Pisanello, Raffaello, e di artisti attivi a Bergamo come Baschenis, Fra’ Galgario, Lotto, Moroni, Piccio. I suoi duemila dipinti ne fanno una tra le più colte e raffinate pinacoteche d’Europa.
via San Tomaso, 53 - Bergamo - tel.             035 270272      

 Video lio pellegrini

23 febbraio 2012: http://www.youtube.com/watch?v=m-n2qncJQPM