VINI ROSSI di PIEMONTE e LOMBARDIA

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VINI ROSSI PIEMONTE

BAROLO

Cn. BAROLO
-Bricco Rocche-
Bricco Rocche Ceretto” 2001 151,00

Cn. BAROLO
-Prapo’-
Bricco Rocche Ceretto” 1995 150,00

Cn. BAROLO
-Prapo’-
Bricco Rocche Ceretto” 1998 120,00

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Cn. BAROLO
-Sarmassa di Barolo-
“R. Voerzio” 1999 (Magnum) € 660,00

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Cn. BAROLO
Bussia “Aldo Conterno” 2018 99,00

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Cn. BAROLO
Bussia -Colonnello“Aldo Conterno” 2018 178,00

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Cn. BAROLO
Bussia -riserva Granbussia- “Aldo Conterno” 1995 470,00

Cn. BAROLO
Bussia -riserva Granbussia- “Aldo Conterno” 2012 780,00

Cn. BAROLO
Bussia -riserva Granbussia- “Aldo Conterno” 2013 825,00

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Cn. BAROLO
Brunate “Francesco Rinaldi” 2015 (mezza) € 46,00

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Cn. BAROLO
Francia
 “Giacomo Conterno” 2012 € 320,00

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Cn. BAROLO
Falletto di Serralunga
 “Az. Agr. Falletto” 2001 € 350,00

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Cn. BAROLO
Ciabot Mentin
 “Domenico Clerico” 2011 € 105,00

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Cn. BAROLO
Parussi
“Conterno Fantino” 1999 140,00

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Cn. BAROLO
Falletto di Serralunga
 “Az. Agr. Falletto” 1999 (Magnum) 590,00

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Cn. BAROLO
“Bartolo Mascarello”
2000 420,00

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Cn. BAROLO
Cannubi Boschis
 “Sandrone” 1995 (Magnum) 650,00

Cn. BAROLO
“Filippo Sobrero”
1982 280,00

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BARBARESCO

Cn. BARBARESCO
Asili  riserva
“Az. Agr. Falletto” 2000 (Magnum) 1.370,00

Cn. BARBARESCO
dedicato a Lorenzo Pietro Pellegrini “Gaja” 1991 330,00

Cn. BARBARESCO
“Gaja” 2016 (mezza) € 145,00

Cn. BARBARESCO
SORI’ TILDIN “Gaja” 2016 € 660,00

Cn. BARBARESCO
Asili “Cascina Luisin” 2016 € 70,00

Cn. BARBARESCO
Pajè “Roagna I Paglieri” 2016 € 280,00

Cn. BARBARESCO
Gallina “Castello di Neive” 2017 € 57,00

Cn. BARBARESCO
Sorì Paitin Serraboella
“Az. Agr. Paitin” 2019 (mezza) € 36,00

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ALTRI VINI ROSSI PIEMONTESI

aCn. DARMAGI
(Cabernet Sauvignon) “Gaja” 2016 € 243,00

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Cn. BARBERA D’ALBA
“Roagna Az. Agr. I Paglieri” 2016 € 87,00

Cn. BARBERA D’ALBA
CONCA TRE PILE  “Aldo Conterno” 2019 € 45,00

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Cn. LANGHE QUARTETTO
(Nebbiolo, Pinot Noir, Merlot, Syrah) “Aldo Conterno” 2019 62,00

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At. BRICCO DELL’UCCELLONE
Barbera d’Asti “Braida” 1985 (Magnum) 450,00

At. BRICCO DELL’UCCELLONE
Barbera d’Asti “Braida” 1988 (Magnum) 380,00

At. BRICCO DELL’UCCELLONE
Barbera d’Asti “Braida” 2018 (mezza) € 42,00

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At. MONTEBRUNA
Barbera d’Asti “Braida” 2019 € 27,00

At. MONTEBRUNA
Barbera d’Asti “Braida” 2019 (mezza) € 15,00

Al. COLLI TORTONESI FREISA
Braghè
“Mariotto” 2013 20,00

Al. GRIGNOLINO DEL MONFERRATO CASALESE
-Liedholm- “Monte Ferrato” 2019 € 21,00

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VINI ROSSI LOMBARDIA
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So. SFURSAT DI VALTELLINA
FRUTTAIO CA’ RIZZIERI
(nebbiolo) “Rainoldi” 2019 € 76,00

So. SFURSAT
(nebbiolo) “Rainoldi” 2016 (mezza) € 35,00

Bg. PATRIZIO ROSSO
(Cabernet Sauvignon e Merlot)“Eligio Magri” 2016 € 36,00

Bg. PATRIZIO ROSSO
“Eligio Magri” (Magnum) 2015 € 75,00

Bs. CURTEFRANCA ROSSO
(Merlot 35%, Cab. Franc 25%, Cab. Sauvignon 40%) “Cà del Bosco” 2015 (mezza) € 18,00

Pv. BARBACARLO*
(Croatina, Uva Rara, Ughetta) “Lino Maga” 2014 € 99,00

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* Il Barbacarlo 2014 è un vino prodotto con uve Croatina, Uva Rara e Ughetta
nelle colline dell’Oltrepò Pavese da Lino Maga, un personaggio vero ed autentico,
contadino d’altri tempi molto legato alla sua terra.
Il Barbacarlo cambia anno dopo anno, ogni annata è differente e racconta una storia diversa.
Nasce dall’assemblaggio di tre vitigni differenti coltivate nell’omonimo cru,
che prende il nome dallo zio Carlo (in dialetto pavese zio si dice barba),
da vigne centenarie con rese bassissime.
I terreni su cui sorgono sono contraddistinti da una forte pendenza, che rende impossibile
l’intervento meccanico.
In vigna e in cantina non viene utilizzato alcun prodotto sintetico, dopo la vendemmia
le uve sono fatte fermentare in vecchie botti di rovere e castagno senza lieviti aggiunti
e senza controllo della temperatura.
Viene imbottigliato a fermentazione non ancora conclusa e molto spesso, ma non sempre,
rifermenta ancora in bottiglia, arricchendosi di una particolare nota carbonica.

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