Spiedino di cappesante adriatiche, foie gras e tartufo bianco
Patata schiacciata e delizie di mare
Sfogliatina di tonno
Insalata di scampi
pappa col pomodoro
il nostro pane sfornato 2 volte al giorno
mousse brulée
insalata saporita
arancino di riso
piovretta mediterranea, pure’, paprika e pesto
crostino al ragu di manzo
torta caramello salato, pralinato, cioccolato bianco e noci pécan
linguine ai quattro pomodori, salsa al parmigiano e capperi fritti.
crema di patate, scampi e caviale
porcini sott’olio
crema di cipolle di Giarratana, ovoli e barbabietola
fico, gorgonzola e salsa al porto
zuppa inglese
astice e crema di fagioli
ravioli
lumache alla borgognona
gnocchetto di avocado e lime, perle di chiocciola e gambero
coppa ricca
bon bon e zucca hokkaido
tiramisu
foie gras, pesche, ciliegia e vino passito
smalto giallo (caki) e smalto rosso (piccoli frutti)
tartara di tonno e caviale
polenta, cappella di porcino trifolata, uovo al burro e tartufo bianco
brodetto di pesce San Pietro e legumi
branzino, legumi, caviale e cuscus
involtino di pesce bianco
passato di pomodoro e calamaretti
salmone selvaggio, legumi e melone
crema di zucchine novelle e moscardini
scampi, ricotta del pastore e salsa d’arancia
il ristorante resta chiuso tutto il lunedi ed il pranzo del martedi
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→ i piatti ed i prezzi riportati di seguito, si riferiscono alla data indicata.
→ le prenotazioni on line non sono predisposte.
→ il ristorante non dispone di posti auto.
PARCHEGGI NELLE VICINANZE:
→Parcheggio PredaParking | Via Pitentino 14/D. A pagamento. 3 minuti a piedi.
→Parcheggio Palazzetto | via Pitentino 10. A pagamento. 3 minuti a piedi.
→Piazzale Stadio Atleti Azzuri d’Italia | Parcheggio gratuito. Non disponibile il sabato mattina ed in caso di partita dell’Atalanta. 8 minuti a piedi.
E’ a vostra disposizione una bella Camera per il pernottamento. Posto auto riservato.